GEROOSTERDE POMPOENSOEP

Geroosterde pompoensoep met labneh; ook wel libanese yoghurt. Deze stevige soep is vullend van zichzelf. Serveer de soep met wat extra brood om te dippen en je hebt genoeg voor een volledige maaltijd!

Vegetarisch recept voor vier personen, bereidingstijd 50 minuten

Ingrediënten:
Van Fairtrade Original

300 ml kokosmelk

zeezout mix kokos/citroen/koriander

Overige ingrediënten: Lees meer