Food
Koffie, thee en chocolade!
Thee
Dit is de heerlijke thee van Fairtrade Original.
Fairtrade Original is de eerste Fairtrade organisatie ter wereld die nauw samenwerkt met boeren en producenten in Afrika, Azië en Latijns-Amerika. Hun missie: een leefbaar inkomen voor boeren.
Ze ontwikkelen eerlijke handelsketens waarbij zij zoveel mogelijk van hun producten lokaal verwerken en verpakken.
Puur, mild en verkwikkend.
De pluksters halen met een voorzichtige, maar snelle beweging de bovenste twee blaadjes en het knopje van de theeplant: ‘two leaves and a bud’. Deze blaadjes geven de beste thee.
De groene theeblaadjes worden direct gestoomd. Zo houden ze hun verse smaak en frisse groene kleur. De thee is zacht en puur en verkwikkend.
Koffie
Café de Origen
Wereldwinkel Alphen aan den Rijn verkoopt Café de Origen in de smaken:
Aroma, mild, decafe, goud en Espresso.
Er zijn pakken van een half pond, een pond en een kilo.
De koffie is zowel gemalen als in bonen verkrijgbaar. De koffie wordt gebrand door Neuteboom koffiebranders, één van de pioniers op het gebied van fairtrade koffie.
Café de Origen is een kwaliteit fairtrade koffie geproduceerd door kleine boeren.
De koffie groeit onder andere op de vruchtbare berghellingen van Peru, Honduras en Ethiopië.
Fairtrade ofwel eerlijke handel betekent goede arbeidsvoorwaarden en een eerlijk salaris voor boeren en arbeiders in ontwikkelingslanden. Ook ontvangen de boerenorganisaties een ontwikkelingspremie. Hier hebben niet alleen de boeren en hun gezinnen, maar ook de gehele gemeenschap baat bij.
Café de Origen heeft meer dan honderd jaar ervaring in zoeken naar de beste koffie, het melangeren van de lekkerste melanges en het perfect branden van die koffie.
Chocolade van Oxfam
Sinds kort heeft Wereldwinkel Alphen aan den Rijn andere chocolade in het assortiment. Deze chocolade komt van Oxfam. De chocolade wordt volgens Belgische traditie gemaakt en smaakt verrukkelijk. De cacao komt uit Peru en de Dominicaanse Republiek.
Er zijn in de winkel op dit moment zes smaken en wel:
- Milk, een klassieke smaak;
- Almond caramel, een combinatie van melkchocolade met gekaramelliseerde amandelnoot;
- Salt caramel, een bijzondere combinatie van zout en zoet.
- Cocoa Nibs;
- Coffee;
- Dark .
Oxfam garandeert een beter inkomen voor de cacaoboeren;
Oxfam koopt rechtstreeks bij cacaoboeren;
Oxfam strijdt voor een eerlijke een duurzame cacao- en chocoladesector;
Oxfam betaalt een fors hogere prijs;
Oxfam zet in op duurzame cacaoproductie.
Kortom deze chocolade smaakt in alle opzichten naar meer!
Nog meer Thee
Het thee assortiment van Natural Temptation bestaat uit verschillende, smaakvolle varianten. Elke soort heeft een eigen grappig of lieve boodschap.
De thee heeft een bijzondere herkomst. De biologische ingrediënten komen van fairtrade projecten waarbij ze de boeren ondersteunen en helpen een toekomst op te bouwen.
Charge you up
Een heerlijk verfrissende biologische thee met een mix van maté en limoengras. Ook zit er een vleugje pepermunt in om de thee een extra frisse smaak te geven.
Dreams me true
Ontspannende, biologische kruidenthee met kamille en rustgevende valeriaan.
Happy Birthday
Heerlijke biologische kruidenthee met vlierbloesem en kruizemunt voor een vrolijke noot.
Hug in a cup
Pittige, biologische kruidenthee met verwarmende gember en zoet venkelzaad.
Lots of love
Lekkere biologische kruidenthee met lavendel en lieflijke rozenblaadjes.
Thanks a lot
Biologische kruidenthee met kamille en Koninklijke steranijs. Een bijzondere kruidenthee.