MEER MOGELIJKHEDEN OM TE BESTELLEN!

/in /door

Hoewel Wereldwinkel Alphen aan den Rijn door de coronamaatregelen fysiek niet open is, kunnen er toch artikelen besteld worden. De mogelijkheden om uw bestelling door te geven zijn uitgebreid.

Wellicht  zoekt u net op dit moment een leuk cadeautje voor een dierbare. Dan is het goed om te weten dat u bij de Wereldwinkel terecht kunt. Wel vragen wij u om tenminste € 10,- te besteden.

Bestellen kan:

  • via het contactformulier op de website,
  • door het zenden van een e-mail naar: wereldwinkelalphenaandenrijn@gmail.com
  • of door het bellen van één van de onderstaande nummers:

         06 – 48 19 55 65 óf

         06 – 55 55 74 40 óf

         06 – 53 76 61 65.

Op deze manier wordt de missie: Voor een beter leven daar én hier nog steeds in praktijk gebracht:
Kijk in de etalage en/of hier op de website bij de pagina assortiment. Een foto op de site is echter geen garantie dat het product in voorraad is.

TREKKING WINNAAR KERSTPAKKET GAAT HELAAS NIET DOOR.

/in /door

Vandaag 23 december zou het winnende strookje worden getrokken. Door de algemene winkelsluiting is ook Wereldwinkel Alphen aan den Rijn gesloten en kan de trekking dus niet plaatsvinden.

WIN EEN KERSTPAKKET BIJ WERELDWINKEL ALPHEN A/D RIJN.

/in , /door

Vanaf 7 december staat er een te winnen kerstpakket in de etalage van de Wereldwinkel. Bij een besteding van € 15,- of meer ontvangt u een strookje waarmee u kans maakt op dit pakket, dat een waarde heeft van € 30,-. De trekking is woensdag 23 december tussen 12:00 en 13:00 uur.

Met een kerstpakket van de Wereldwinkel geeft u een bijzonder cadeau. Is het niet leuk om uw moeder, vader, zoon, dochter of uw buurvrouw eens te verrassen met zo’n bijzonder pakket?

Naast het feit dat de artikelen fairtrade zijn, zijn er in de Wereldwinkel ook artikelen die bijdragen aan duurzaamheid. Daarbij kunt u bijvoorbeeld denken aan tasjes en portemonnees van vrachtwagenzeil, dopperflesjes, wasmiddel van Seepje of een mapje van stof waarin een lunch meegenomen kan worden.

Daarnaast zijn veel kunstvoorwerpen van waardeloos materiaal gemaakt.

Wereldwinkel voor een beter leven daar én hier.

DE SINT KOOPT IN BIJ WERELDWINKEL ALPHEN AAN DEN RIJN

/in /door

Dit jaar maken we het extra gezellig in december. Lekker thuis met cadeautjes en chocoladeletters. Bij Wereldwinkel Alphen aan den Rijn slaagt u altijd voor een groot of een klein cadeau.

Er zijn bijvoorbeeld prachtige wanddecoraties uit Indonesië. Met een kleurig en grappig portemonneetje of duizend-dingen-bakje, gemaakt van vrachtwagenzeil maakt u menig huisgenoot blij.

Verder heeft de winkel bijzondere kerststallen.

KERST BIJ DE WERELDWINKEL

/in , /door

Over zeven weken is het Kerstmis. Bij de Wereldwinkel vindt u nu al veel artikelen om uw huis in een gezellige sfeer te brengen. Denk bijvoorbeeld aan onze kaarsjes, de engeltjes van gerecycled materiaal en de kleurige kerstgroepen uit
Zuid-Amerika.
Op de pagina kerstpakket, leest u alle informatie over kerstpakketten en kerstartikelen.

THAISE GROENE CURRY MET GROENTEN EN JACKFRUIT

/in , /door

Een heerlijk en snel recept met jackfruit als vleesvervanger.

De smaak is kruidig en lichtpittig door de groene currypasta, maar ook romig en zacht door de kokosmelk. Maak deze vegetarische curry compleet met rijst of noedels. Of geef het gerecht een Indiase twist en combineer het met naanbrood.

Ingrediënten

Van Fairtrade Original

  • 1 pakje Thaise groene curry
  • 1 blikje jackfruit
  • 400 ml kokosmelk
  • zilvervliesrijst (eventueel)

Overige ingrediënten

  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 paksoi
  • 100 gram sperziebonen
  • 2 lente-uien
  • 1 rode peper
  • Peper en zout
  • Olijfolie
  • 1 bosje koriander
  • 1 limoen

Bereidingswijze

  1. Spoel de stukjes jackfruit af en snijd in kleine gelijke stukjes. Snipper de ui, hak de knoflook en de rode peper fijn. Snijd de paksoi in grove stukken en de lente-ui in ringen. Verwijder de puntjes van de sperziebonen. Blancheer de bonen vijf minuten en spoel ze daarna af onder de koude kraan om doorgaren te voorkomen.
  2. Verwarm twee eetlepels olie in een pan en fruit hierin de ui, het knoflook en de rode peper. Doe de jackfruit erbij en bak deze op hoog vuur aan alle kanten bruin. Haal het mengsel uit de pan en leg even apart.
  3. Roerbak de sperziebonen en paksoi kort op een hoog vuur, roer de curry pasta erdoor en bak deze even mee. Doe de jackfruit weer terug in de pan bij de rest en giet de kokosmelk erbij. Roer de curry goed door en laat ongeveer vijf minuten zacht pruttelen. Breng de curry eventueel op smaak met wat peper en zout.
  4. Hak de koriander en snijd de limoen in parten. Maak de curry voor het serveren af met wat gehakte koriander, lente-ui en wat partjes limoen. Lekker met naanbrood of zilvervliesrijst.

Smakelijk eten!

VEGETARISCH KOKEN MET JACKFRUIT

/in , /door

Al geruime tijd heeft Wereldwinkel Alphen aan den Rijn jackfruit op het schap staan. Deze tropische vrucht is neutraal van smaak en heeft een vlezige structuur. Met deze vleesvervanger maakt u de heerlijkste vegetarische gerechten. Onlangs is er een leuk receptenboek uitgekomen. Het is geschreven door Jessica Lek en te koop bij de Wereldwinkel.

ZOETZURE GAMBA’S MET VEEL GROENTEN

/in , /door

Voor 4 personen

Bereidingstijd: ca. 15 minuten

Ingrediënten:

Van Fair Trade Original:
1 flesje Woksaus Zoetzuur|
1 blikje Ananasstukjes, uitgelekt
1/2 blik Mangoschijven, uitgelekt
300 g Pandanrijst of (rijst)noedels

En verder
2 el plantaardige olie
1 wortel, in reepjes
1/2  prei, in ringen
2 tenen knoflook, gepeld en geperst
1/2 komkommer, zaden verwijderd en in halve maantjes
200 g gamba’s
1 klein blikje bamboescheuten, uitgelekt
enkele blaadjes verse koriander

Verhit 2 eetlepels olie in een braadpan en voeg de wortel, prei en de knoflook toe. Lees meer

GEROOSTERDE POMPOENSOEP

/in , /door

Geroosterde pompoensoep met labneh; ook wel libanese yoghurt. Deze stevige soep is vullend van zichzelf. Serveer de soep met wat extra brood om te dippen en je hebt genoeg voor een volledige maaltijd!

Vegetarisch recept voor vier personen, bereidingstijd 50 minuten

Ingrediënten:
Van Fairtrade Original

300 ml kokosmelk

zeezout mix kokos/citroen/koriander

Overige ingrediënten: Lees meer

RENDANG MET RUNDVLEES

/in , , /door

Rendang met rundvlees en oosterse sperziebonensalade

Recept voor vier personen.
Rendang met rundvlees zoals ze het in Indonesië maken. Laat het rundvlees lekker lang laten sudderen totdat het haast zijdezacht wordt. Door het sudderen wordt de smaak van de rendang volledig opgenomen in het vlees. De rendang combineert goed samen met de knapperige sperziebonensalade. Selamat Makan! In totaal ben je 60 minuten bezig, waarvan 30 minuten wachttijd is. Lees meer